6 z 9
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Gwiazdnica pospolita (Stellaria media) ma pożywne pełzające...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/df/2a/660582aaf2ce8_o_large.jpg)
fot. Orest Lyzhechka/Getty Images
Wiosenne chwasty na talerzu. Te dzikie rośliny są smaczne i zdrowe, możesz jeść je nawet na surowo, żeby uzupełnić poziom witamin
Jadalne chwasty na wiosnę. Gwiazdnica pospolita
Gwiazdnica pospolita (Stellaria media) ma pożywne pełzające pędy o delikatnym smaku. Na wiosnę można jeść je w całości, później jednak zbiera się tylko niezdrewniałe końce o długości kilku centymetrów, najlepiej rosnące w cieniu. Na surowo warto jeść pędy szczytowe z listkami. Mają łagodny smak o pszenicznych i orzechowych nutach.