Ostrzeżenia GIS. Wycofane produkty z Biedronki i Lidla, Żabki i McDonalda. LISTA Tego nie jedz i nie używaj! [24.06.2021]

KURCZAKI DAŁY SZYJE
Dwie partie mięsa drobiowego wycofano z powodu Salmonella enteritidis. Inspekcja Weterynaryjna wykryła ją w 1 z 5 próbek wycinków skórek szyi kurcząt oraz w 1 z 5 próbek ud z kurcząt. Drobiu nie je się na surowo, a obróbka cieplna zmniejsza ryzyko zakażenia, jednak bakterie mogą przed nią przenieść się z mięsa na inne powierzchnie, a temperatura i czas obróbki mogą się okazać za krótkie. Tym bardziej wycofano też ćwiartki, filety z piersi, kurczaki bez podrobów, łapy, podudzia, serca i wątroby, uda i skrzydełka. Dodatkowo Powiatowy Lekarz Weterynarii w Ciechanowie polecił producentowi, czyli spółce Cedrob, podjęcie działań w odniesieniu do partii mięsa pozyskanej po partii, w której badający stwierdzili Salmonella enteritidis.