4 z 10
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
fot. pixabay.com/tomwieden
Jakie błędy popełniamy na grillu? Anthony Bourdain grzmiał o tym, czego nie wolno robić ze stekiem. Co jeszcze radzą szefowie kuchni?
Grillowanie zimnego mięsa
Błędem jest umieszczanie mięsa na grillu zaraz po wyjęciu z lodówki. Wieprzowina, wołowina lub drób musza osiągnąć temperaturę pokojową zanim położy się je na rozgrzanym ruszcie.
![Dyrektor sportowy Korony Paweł Golański o sytuacji w klubie i Dziekońskim [WIDEO]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/dc/ba/665b8998a9d71_o_xsmall.jpg)
